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河北政法职业学院举办第四届“爱心南瓜文化节”

来源: 长城网  蔡洪坡
2020-12-02 17:10:13
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  长城网讯(记者蔡洪坡)日前,河北政法职业学院举办了第四届“爱心南瓜文化节”,这是该学院开展精准扶贫与大学生思政教育的一次紧密结合,生动实践。今年秋季,河北政法职业学院两个帮扶村——阜平县北果园乡东下庄村和细沟村村民种的大量南瓜没有销路。学院党委决定将购买贫困村的南瓜作为党建项目实施,帮助老乡解决实际困难。学院后勤处和机关党委联系驻村工作组,购买了两村2万多斤南瓜。

学院购买贫困村南瓜。

  11月2日中午,学院第四届“爱心南瓜文化节”拉开序幕。今年“爱心南瓜文化节”的主题是“让爱心战胜穷困”,将“爱”与精准扶贫和南瓜美食有机融合,赋予南瓜革命文化、传统文化、职业文化、草根文化的丰富内涵,旨在实现理想信念教育、情感情怀教育、思想政治教育及职业教育的有机衔接。河北政法职业学院副院长、机关党委书记卢玉中在开幕词中指出,我们积极响应国家精准扶贫政策,购买帮扶村的南瓜,切实增加了老乡收入;我们更要铭记红军当年“红米饭、南瓜汤”艰苦奋斗的革命精神,坚定不移跟党走;我们要汲取南瓜的“草根文化”和自强不息的奋斗精神,不论土地肥沃与贫瘠,都能坚强的生长、开花、结果;我们要爱职业,通过品鉴种类丰富的南瓜美食,从中领悟厨师们的工匠精神,提升对自己所学专业和未来所从事工作的职业自豪感;我们要爱父母,通过学习制作美食,回家要给父母做一次饭,感恩父母的养育之恩。

    为此,食堂师傅们专门成立了南瓜美食研发小组,努力开发南瓜深加工产品,满足师生们更高的要求。

用南瓜做成的各色美食。

  11月6日,在校本部食堂三楼举办的南瓜美食大赛是本次活动的高潮。各餐饮公司大展身手,精心烹制了131种南瓜美食,“永远跟党走”“五谷丰登”“欣欣向荣”“柿柿如意”等一道道美食也是造型精美的艺术品。学院各系部师生评委通过观色、赏形、闻香、品味认真评选,共评出一等奖五名、二等奖五名、三等奖十名,同时还评选出了“公益之星”“师者之星”“工匠之星”。

用南瓜做成的各色美食。

  本次活动内容丰富:拍摄专题宣传片、征集形象大使、LOGO、吉祥物及南瓜节广告语、建立专题网站、举办美食讲堂、趣味知识竞赛、美食大赛、创意设计(绘画)比赛等,还成立了教工食堂南瓜食品研发小组,研究、开发南瓜深加工系列产品,在全院营造了浓厚的文化氛围。

  据了解,学院“爱心南瓜美食节”始于2017年。当时,石家庄灵寿县瓜农牛新海种植的大量南瓜滞销,受到媒体关注,学院党委闻讯后决定伸出援手,全部收购了牛新海的南瓜。由此,举办了第一届“爱心南瓜文化节”。随后年年收购贫困村南瓜,并深入挖掘南瓜富含的文化。如今,“爱心南瓜文化节”已经成为学院校园文化中一颗明珠,温暖的光芒浸润着师生的心灵。

关键词:河北政法职业学院,南瓜节,美食责任编辑:韩建强