男子添毒素“拔芽助长” 称不知豆芽有毒全家吃

　　15日，郭某被起诉生产、销售有毒有害食品案在法院开审。 　　

　　为了增加豆芽卖相，不让豆芽生根，日照男子郭某用国家明令禁止的添加剂生产毒豆芽，而在不知豆芽有毒的情况下，还让自家人吃。15日，日照市东港区人民法院公开审理了郭某生产、销售有毒有害食品罪一案，法院并未当庭宣判。

　　现年54岁的郭某是日照人，初中文化，个体户。在一次转让摊位的时候，郭某偶然从摊主处得知，对方一直用无根豆芽素生产豆芽。郭某就如法炮制，从临沂买了一些。

　　2011年3月，郭某开始生产黄豆芽和绿豆芽，每天生产一百余斤，每次泡豆子的时候都添加无根豆芽素。加入无根豆芽素后，豆芽不长须根发芽快，卖相好，买的人也多。郭某将生产的豆芽以批发的形式销往日照某农贸市场，每斤9毛到1元，每天收入100多元。

　　据郭某在法庭上介绍，他只在临沂买过一次无根豆芽素，一次买了四包，一包五六十支，到被发现时也没有用完。当公诉人问他是否知道这种添加剂有毒且被明令禁止时，郭某的回答都是“不知道”。

　　由于知识欠缺，郭某除了将豆芽卖给别人，自家人还经常吃。“我自己吃了后没有什么反应，身体一直很健康。”郭某说。

　　就这样，郭某一连生产了3年，直到东港工商局在检查时才发现。经山东省检验检疫局检测，这种“无根豆芽素”含有国家禁止在食品生产中添加的有毒有害原料4-氯苯氧乙酸钠和6-苄基腺嘌呤。“后来公安局打电话让我去，我才知道出事了。”郭某说。今年3月5日，他被日照市公安局东港分局刑事拘留。

　　最终，东港检察院认为郭某的行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十四条，当以生产、销售有毒有害食品罪追究其刑事责任。

　　据悉，这是东港区首起被提起公诉的此类案件。“以后还会有一批类似的犯罪嫌疑人被提起公诉，所以本案的宣判对以后的案子的定罪、量刑会具有指导意义。”该案审判长、东港区人民法院刑事审判庭法官苏瑞介绍。(记者王裕奎 通讯员魏培培苏瑞)

　　延伸阅读

　　不放豆芽素卖相差，产量减三成

　　据悉，无根豆芽素含有4-氯苯氧乙酸钠和6-苄基腺嘌呤，前者能防止落花落果、提高坐果率、增进果实生长速度、促进提前成熟，但由于其对人体有一定积累毒性，国标已取消其作为食品添加剂的生产许可申请；后者能促进种子发芽，2011年卫生部下发规定，不得作为食品用加工助剂生产经营和使用。

　　郭某今年3月5日被日照市公安局东港分局刑事拘留后，3月11日被取保候审。取保候审后的他也没闲着，还生产豆芽，不过不再添加无根豆芽素。此时生产出来的豆芽长了许多须根，每天的产量比过去也少了三分之一，只有六十余斤。

关键词：豆芽,毒素,有毒