邯郸一餐馆老板欠员工工资30余万“人间蒸发”

餐厅员工徐自力向记者出示老板的保证书

　　1月20日傍晚，正值顾客用餐高峰，但位于河北省邯郸市农林路的江南私家菜主题餐厅却大门虚掩，从门缝往里望去，里面灯光幽暗，餐桌边坐的不是用餐的客人，而是餐厅的员工。据这家餐厅多名员工称，陈姓老板在1月13日不见了，40余名员工30余万元的工资没了着落。

　　老板写保证书后“蒸发”

　　1月20日，记者来到江南私家菜主题餐厅。徐自力在主题餐厅做厨师，去年11月开始上班，但让他郁闷的是第一个月就没发工资。“当时老板解释说赔了几百万，等情况好转第二个月再一起发。我信了，可到了第二个月，老板还是一直没提工资的事。”

　　据餐厅员工透露，江南私家菜主题餐厅开业一年左右，生意一直都很好，每天的净利润能达到万余元。

　　“老板说缓一缓再发工资，没想到一下就拖了两个半月。大家都指着工资糊口的，老不发工资算怎么回事？！”徐自力说。因为不发工资，员工们都很不满，为了让员工们安心，1月8日晚上，陈老板在员工面前写下了一份保证书：“元月12日、13日把(2013年)11月份的工资开清；元月15日开清(2013年)12月份的工资(最少开60%)。”

　　写下保证书后，员工的情绪得到了安抚，大家开始按部就班地工作。谁知事情又有了变化，到了约定开支的1月13日，陈老板的手机便一直处于无法接通的状态，后来有员工到其家中寻找，发现陈老板已经不在那里居住了。

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