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境外牛羊肉手续不全 成都查封8吨走私牛羊肉

http://www.hebei.com.cn 2013-12-20 17:03 长城网
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  12月19日,成都工商、公安等部门联合执法,封存冻库里没有检验手续的冻肉。

  12月19日,执法人员在府青路一家冻库里做抽样检测。

  @华西都市报:羊肉生意随着冬至的到来,越来越火爆。但是工商部门突击检查了一批手续不全的境外牛羊肉。“好多餐馆抢着要哦,大餐馆买走几百斤,小餐馆也几十斤,便宜啊,成本低。厨师要是手艺好,根本吃不出来。”

  这些让人心惊肉跳的冻肉,目前工商部门已经查封了8.9吨左右。希望商家也能严格自律,毕竟诚信才能财源滚滚。

  此前,华西都市报记者在府青路的冻库市场走访时,碰到老板公开推销走私羊肉,并称因为没有通过海关,物美价廉(本报曾报道)。

  不报关、未检疫,一旦这类羊肉流向餐桌,市民食用会有很大风险。连日来,成都工商部门、食药监部门联合对各大市场进行突击检查,查封冻牛羊肉8.9吨,这些货品都没有提供检验检疫卫生许可证等相关手续。

  在昨日对府青路冻库进行突击检查时,冻库工作人员极不配合,将大门一关,与执法人员对峙了一个小时左右。在警方支援后,执法人员才得以进入。随后,现场查获大量从澳大利亚进口的冻肉,老板一时拿不出相关手续。

  【现场】双方对峙一小时冻库门被关,执法遭“冻结”

  昨日上午9点半左右,华西都市报记者跟随成都市成华区工商局执法人员,来到位于府青路的冻库市场突击检查。随后执法人员来到冻库市场内的兴蜀军冻库,准备进冻库进行检查。

  一名市场的负责人带着大家在市场里拐了几个弯,最后来到一栋形如仓库的建筑外,“冻库在三号机房,这里就是。”她指着这栋建筑说道。这栋建筑的大门敞开,绿色的帘子悬挂在门口,门外能听见轰轰的机器声。突然,另外一名工作人员冲上前来,“砰”的一声将大门关上,并拉掉门口的电源闸后迅速离开现场。双方僵持近一个小时后,执法人员才进去。

  进入冻库后,执法人员发现一批全是外文标识的冷冻肉。该批肉的老板董先生解释:这批肉是从澳大利亚、印度等国进口,从一家河北公司买来运到四川。当被要求立即出示相关手续时,董先生表示未随身携带。执法人员当即全部封存,并将样品送检,“等抽检结果出来后,再根据冻肉是否合格,并出具相关手续后才能继续销售。”执法人员说。封存的冻肉共计1.9吨。【肉源】

  印度等地入境价格便宜卖断货

  事实上,涉嫌非法销售走私羊肉的商家并非仅此一家。前日,工商执法人员在对海兴市场进行突击检查时,现场查获毛肚10件、进口牛肉制品约7吨没有中文标签,这7吨全被查封,冻库市场也无法联系货主。执法人员说,这批货可能根本没有检疫等相关手续。如果这批肉有安全问题,又流入餐桌,后果不堪设想。

  “走私冻肉都是从边境偷运过来,牛肉、羊肉、鸡肉等等都有。”冻库一名不愿意透露姓名的商家说,是第一级批发商从广西等边境地区购买来的,从印度、巴西来的冻肉最初批发价格每斤10元-11元人民币。买这些走私肉,必须要经过第一级商家才能转手才能购买。

  “走私牛羊肉便宜,批发给餐馆18.5元/斤。”商家说,手续完备的进口牛羊肉价格每斤在二十一二元,国内的肉就更贵了。这名商家介绍,担心被查出来,餐馆会把这种走私肉和好肉混在一起,做好以后卖给消费者。“这些走私牛羊肉价格便宜,很多地区争抢,甚至卖断货。”大餐厅基本上都是大手笔购买,四五百斤甚至上千斤的买,小餐馆买几十斤。记者问,不怕别人吃出来吗?商家说:“降低好多成本哦,而且厨师手艺好,冻肉基本分辨不出来。追问

  国内肉供应不够走私肉存安全隐患

  走私肉猖獗,不仅是价钱便宜的原因,货源不够也是其中之一。国内肉品供应没有跟上,而市民肉食消费需求不断增强,供需出现倒挂导致。这些非正规渠道来的货,反而更受欢迎。印度、巴西、阿兰纳等国家的肉都有,这些走私肉价钱差不多,羊肉、羊排、羊杂甚至牛肉各种类型一应俱全,而且价钱比国内的肉制品更来得便宜。但这些肉的品质得不到保证,存在很大的安全隐患。追查未检疫羊肉3家餐馆正在卖

  冬至前,针对全城羊肉及羊肉制品,成都市食药监局联合工商、公安等部门开展了为期一个月的专项检查。执法人员查获了1000余件来源不明的羊肚。还查获了无中文标签进口冷冻整羊31头、进口牛肉19件等等,已全部送检。

  此外,执法人员在对全市餐饮单位监督检查时,发现三家餐馆正在使用未经检疫的生鲜羊肉。检查组进行了查封扣押,并将对违法行为进行依法查处。在对熟羊肉制品抽样50件后,目前暂未发现假冒羊肉。(记者向鹤玲吴柳锋实习生李兰摄影雷远东)

关键词:走私|牛羊肉

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稿源:华西都市报
责任编辑:张铮
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