珠海警方捣毁11个毒豆芽窝点 日均生产约两千斤

7月17日，警方捣毁11家黑豆芽生产窝点。珠海警方供图

白白胖胖卖相好，很是市民买菜时会选择这样的豆芽，但要小心漂亮外表下埋藏着一颗狠毒的心。7月17日，警方在香洲界涌、南溪、福溪等地开展统一行动，捣毁生产有毒有害豆芽窝点11个，17名犯罪嫌疑人被刑拘。30日，高级农艺师给市民支招：远离漂亮豆芽，小心致癌致畸。

据警方介绍，近期接到群众举报在香洲买到毒豆芽，经过前期侦查，办案民警逐步摸清了分布在香洲界涌、南溪、福溪等地的11个生产有毒有害豆芽的生产窝点，并制定了详细抓捕方案。7月17日凌晨2时许，市公安局治安警察支队联合香洲、拱北口岸分局成立了11个联合行动小组，共出动170名警力，对各个生产窝点开展收网行动，共抓获犯罪嫌疑人李某河(男，46岁)、刘某莲(女，46岁)、梁某燕(女，21岁)(均广东茂名人)、杨某(男，57岁，广东电白人)等17名，捣毁生产有毒有害豆芽窝点11个，现场查获有毒有害豆芽一批，以及无根剂和AB粉等非法添加物以及作案工具。经珠海出入境检验检疫局对豆芽进行抽样检验，查获的豆芽成品含有国家明令禁止使用于食品生产的“无根剂”(4-氯苯氧乙酸钠)等有害添加剂。

经初步审查，这些生产豆芽的窝点都是家庭作坊模式，个别窝点聘请了工人，生产规模相对不大，其生产的豆芽主要在珠海中山交界地区的农贸市场、摊档的销售。警方介绍，这11个黑窝点最早于4个月前开始生产毒豆芽，日均共生产约两千斤。除了向周边的农批市场销售外，还有一家档口固定向某一家大型企业食堂供应，负面影响可谓不小。

■农艺师支招

豆瓣打开的才是好豆芽

30日，珠海现代农业发展中心高级农艺师吴晓明向记者介绍，毒豆芽所添加的无根剂是一种激素药，很多无良商家为了包装出好的卖相，还会在豆芽里添加漂白粉和防腐剂，会致畸致癌致基因突变。毒豆芽的特征是：又白又胖又高，没有根，因为添加了激素，生长很快，以至于豆瓣还没有打开。所以市民买菜时最好不要只看外表，好豆芽特征是不会特别白特别粗，甚至会带有自然的绿色，而且正常黄豆芽生长周期为12天，绿豆芽生长周期是6天，所以好豆芽的豆瓣经过数天自然生长都会打开。

关键词：警方,乙酸钠,生产规模,豆瓣,福溪