四川内江一早餐店油条铝含量超标被罚两千元

9月4日上午，当市民张女士来到内江市中区一家包子店购买油条时，市中区食品药品监督综合稽查大队队员提醒她谨慎购买，因为这家早餐店的油条铝含量超标。

原来，不久前，该早餐店接受了国家民生工程食品安全抽检，国家标准对铝残留量规定是≤100mg/kg，而该早餐店测定值为366 mg/kg，超标3倍多。根据相关规定，早餐店将面临两千元的行政处罚。商家称油条不是自己炸的，是进购的，不服罚款。执法队员解释，如果查实生产商出现问题将予以处罚，而早餐店没有通过正规渠道进货，没有索证索票，依然将面临处罚。

稽查大队队员王宏介绍，6月19日，内江市食品药品监督管理局食品餐饮科和国家轻工业食品质量监督检测成都站工作人员，对市中区4家单位的油条进行了国家民生工程食品安全抽检。在抽检的4家单位中，有3家判定不合格。

4日，被处罚商家称愿意配合执法部门，接受调查。(华西城市读本记者 黄晓庆)

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