店长勾结厨师长抬高进货价 2月牟利4万多元

店长勾结厨师长私下里让供货商抬高进货价格，以从中获取私利，而老板直到接到另一家供货商的电话后才发觉自己被员工给坑了。店长和厨师长两人自知事情败露直接走人，老板几万元的损失无处追讨，无奈之下向金陵晚报法援热线寻求帮助。

张先生在浦口开了一家牛排店，开业以来生意一直还不错，渐渐店里的事物便多交给店长打点。今年五月份，张先生突然接到一家牛肉供应商的电话，对方称张先生的店长小许曾经向他提出每斤牛肉加价50元的要求，被他断然拒绝了，但他还是提醒张先生这位店长很有可能串通进货商获取不当利益。

张先生确定供货商，多是由店长联系，谈好之后自己再与对方最终确定合作，而因为对牛肉行情确实不太了解，他也基本上是听从店长的意思。接到这通电话，张先生进行了一番调查，真可谓吓了一跳。原来这位姓许的店长为了捞取不当利益，要求供货商抬高进货价格，坑了老板的钱。为了防止事情败露，店长还勾结了颇懂行情的厨师长一起参与其中，这也是事情一直没有败露的原因。短短不到两个月的时间内，两人总共进货745斤牛肉，每斤多报价50元，捞取不当利益近三四万元。

自知事情败露，这店长和厨师长很快玩起了隐身，虽然电话偶尔能联系上，但对方拒不还钱。

无奈之下，张先生向金陵晚报法律援助热线寻求帮助。

江苏金路律师事务所王权律师表示，张先生想要通过法律途径讨回损失还是比较困难的，因为双方确定供货价格原则上是供货商和老板达成协议的，具有一定的市场性，除非供货商承认自己在销售中存在不当定价，否则张先生几乎无法进行举证来证明店长和厨师长两个获取不当利益。

此外，王律师也建议张先生在可以联系到对方的前提下，还是可以尝试通过协商来尽可能弥补损失。（文中人物系化名）（记者 葛高涵）

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