今年上半年食品抽检合格率96.3%

　　国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材在近日召开的新闻发布会上说，上半年，食品药品监管总局采取随机抽查的方式，在全国范围内抽检24类食品样品33252批次，其中检验不合格样品1236批次，样品合格率为96.3%。

　　粮、油、肉、蛋、乳等5类大宗日常消费品中，乳制品抽检1391批次，不合格2批次；蛋及蛋制品抽检409批次，不合格1批次；食用油、油脂及其制品抽检1975批次，不合格34批次；粮食及粮食制品抽检6680批次，不合格144批次；肉及肉制品抽检4678批次，不合格148批次。

　　婴幼儿配方乳粉上半年抽检样品916批次，检出不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的样品19批次；检出不符合产品包装标签明示问题的(非直接的食品安全风险)样品36批次。

　　此外，蔬菜及其制品的样品合格率为95.2%，水产及水产制品的样品合格率为92.8%，调味品的样品合格率为97.1%，茶叶及其相关制品的样品合格率为99.0%，酒类的样品合格率为96.2%。

　　抽检发现的主要问题：一是发现禁限用农兽药残留超标，占不合格样品总数的2.8%；二是非法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂，占不合格样品的19.3%；三是微生物指标不合格，占不合格样品的35.0%。

　　针对食品安全监督抽检中发现的问题，食品药品监管总局及时采取四项措施予以处置。一是督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品和涉嫌问题产品；二是督促企业及时排查风险因素并采取措施，防控食品安全风险；三是针对重点食品、重点区域和重点问题，部署各地有针对性地开展专项整治行动，注重查处大案要案；四是第一时间对社会公布抽检信息，同时进行风险解读和消费提示。

关键词：食药监,食品抽检,农残