省食药监局：需查看餐饮服务许可证

网上订餐存食品安全隐患

省食药监局：需查看餐饮服务许可证

河北法制网讯 （记者 任俊颖）随着网络越来越发达，方便、快捷的网上订餐受到越来越多上班族的青睐。为避免消费者遭遇食品安全纠纷，日前，省食药监局就网上订餐发布食品安全消费警示，提醒消费者选择持有《餐饮服务许可证》的餐饮单位订餐，并保存订餐及消费凭证，以便消费维权，切勿订购来历不明的外卖食品。

省食药监局相关负责人介绍，网上餐饮店良莠不齐，消费者并不能参与食品制作的全过程，很难察觉卫生状况、食品质量，给不合格的餐饮服务单位提供了避风港，极易引发食品安全事故。消费者在通过网络订餐时，不要选择冷菜、生食品种、冷加工糕点等高风险餐饮食品。建议消费者查验送餐人员健康证明，检查其服装是否整洁，配送的餐饮食品是否受到污染，是否有变质现象，餐饮食品包装是否清洁，热的餐饮食品温度是否能够得到保证。

同时，由于快餐店、小吃店等餐饮单位加工能力有限，切勿大量订购其餐饮食品作为单位集体用餐，以免超出其加工能力，发生食品安全事故。用餐后如发生胃肠道不适，或怀疑外送餐饮食品来历不明，可拨打食品安全投诉举报热线12331举报。

关键词：餐饮食品,药监局,餐饮单位,食品安全,订餐,加工能力,餐饮服务许可